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餐飲加盟的要素和禁忌

發(fā)布時間:2012-06-01 16:11 瀏覽量:5

     餐飲加盟的要素和禁忌 

       中國已成為了全球連鎖加盟大國,為創(chuàng)業(yè)者提供了平臺,但是加盟這條路,該怎么走好,是創(chuàng)業(yè)者都關(guān)注的問題。

  加盟要素

  1、自我評估是否適合做加盟,以及愿不愿意配合加盟總部的各種規(guī)定。

  2、評估資金狀況,與財(cái)務(wù)顧問或會計(jì)一起討論可投資的額度。

  3、洞悉未來趨勢,并結(jié)合興趣與對產(chǎn)業(yè)的認(rèn)同,選擇合適的業(yè)別。

  4、加盟前考察市場,看是否有長期發(fā)展的潛力,以及顧客的承受程度如何。

  5、過濾浮夸不實(shí)的業(yè)者,別被包贏包賺騙過,要三思而后行。

  6、找發(fā)展多年具經(jīng)驗(yàn),且連鎖店數(shù)達(dá)一定規(guī)模的品牌,比較有經(jīng)營保障。

  7、與總部面對面洽談,了解總部的經(jīng)營實(shí)力與企業(yè)性格。

  8、加盟簽約前,深入了解合約內(nèi)容以確保自身權(quán)益。

  9、了解開店前的總部支持體制,以及開店后總部的經(jīng)營指導(dǎo)內(nèi)容。

  10、做好萬全的準(zhǔn)備,抱定比別人更努力的心態(tài),才是稱職的加盟主。

  加盟禁忌

  1、認(rèn)為加盟保證賺錢,當(dāng)大老板的美夢馬上成真。

  2、缺乏加盟基本知識,不知需要如此多資金,會有如此多的束縛。

  3、根本不具備實(shí)際操作的能力,想依靠加盟來彌補(bǔ)自己的不足。

  4、聽信業(yè)者的吹噓,不用心打聽,糊里胡涂就加盟。

  5、加盟趕流行,別人正在賺錢的業(yè)別,馬上跟進(jìn)希望能海撈一票。

  6、所有事情都交給總部管理,自己什么都不用傷腦筋。

  7、每天為了籌錢償還加盟時借的債,無心完全投入于事業(yè)的經(jīng)營。

  8、簽約后才發(fā)現(xiàn)合約的內(nèi)容與當(dāng)初想象不同,因而與總部爭論。

  9、投入技術(shù)難度高的加盟系統(tǒng),卻又沒有耐心及毅力堅(jiān)持下去。

      10、不愿接受總部指導(dǎo),不愿執(zhí)行總部命令,不愿配合總部計(jì)劃。

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