開餐飲店，如何選擇一個好位置，是重中之重的事。對于初次創(chuàng)業(yè)者來說，不要急于求成，要冷靜思考，做全面的調(diào)查，對門面的相關(guān)情況做一定的調(diào)查分析后，再做決定。中國吃網(wǎng)專家認(rèn)為，開餐飲店租門面，應(yīng)該注意以下三個方面。

　　第一、店面本身的情況

　　在現(xiàn)實生活中，有些看似繁華的黃金地段，可能在拆遷計劃內(nèi)的。有的黑心業(yè)主便在門口貼上轉(zhuǎn)租的告示，意圖撈一票走人。這時，急于開店之人容易上當(dāng)。所以，在租店面之前，一定要對店面的情況作一番仔細(xì)的調(diào)查了解。

　　第二、房東的背景

　　找到店面后別太急，先從側(cè)面打聽到真正的房東(即產(chǎn)權(quán)所有者)，對其背景情況基本了解，覺得可靠后再進行接觸。另外，一旦談成功，也要注意必須正式簽協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人的姓名。

　　第三、同業(yè)競爭情況

　　主要是經(jīng)營業(yè)績的情況、商品的價格水平?？疾焱坏囟瓮惿痰甑慕?jīng)營業(yè)績，可以初步測算出租此店面可能產(chǎn)生的狀況；而考察他們的商品價格水平，是為了據(jù)此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。