南粉北面的項目特色是什么呢？南粉北面在1999年就在重慶面世，不僅保持了川渝風味，還吸取了南北美食的精華，受到當?shù)厝藗兊淖放?，來看看南粉北面有什么項目特色吧?/p>

　　特色之一：市場大

　　“南粉北面”吸取了南北美食的質地特點，結合了川渝餐飲的口味特色，采取大眾化的消費模式和營銷策略，讓店面消費在快捷、經(jīng)濟、實惠的基礎上，又實現(xiàn)了重復性多種類的消費特點，從而吸引了快節(jié)奏餐飲消費市場中多數(shù)消費者的喜愛。南粉北面餐飲從產(chǎn)品到質量、工藝到口味得到了全面提升和全方位整合，讓產(chǎn)品達到“香濃味美、健康營養(yǎng)”。同時，完全適應了大江南北各類人群的食用。

　　特色之二：自主配方 特別風味

　　“南粉北面餐飲”在博大精神的東方傳統(tǒng)美食基礎上，選用了經(jīng)典的川菜口味與粉、面類產(chǎn)品相融合，通過合理的配比和調味原料工業(yè)化加工程序，生產(chǎn)出能達到完全標準化產(chǎn)品核心調料，公司通過自產(chǎn)自銷的方式確保該配料的僅有性，從而提高單店在市場經(jīng)營中的核心競爭力。“南粉北面”產(chǎn)品保持了川渝飲食之美味；吸取了南北粉面之精華；突出風味小吃之特點，公司根據(jù)各地消費者的需求，將7大系列80多種產(chǎn)品從器具到口味、從質量到原料都進行了全面的整合，從而開發(fā)了二十多種味型的產(chǎn)品售賣結構，完全滿足了各地消費者的廣泛選擇。其口味的特別、味型的復合讓店面在同等的餐飲市場中占有競爭優(yōu)勢。

　　特色之三：精準的經(jīng)營定位 合理的產(chǎn)品結構

　　“南粉北面”風味餐飲經(jīng)過十多年的經(jīng)驗積累，將南方粉類精品和北方面類精品進行全面整合，公司根據(jù)店面的經(jīng)營面積；消費市場需求度；經(jīng)營市場售賣形式等條件，結合南粉北面在管理和市場方面多年的豐富經(jīng)驗進行綜合分析，確定投資店面在市場銷售、產(chǎn)品結構組合、產(chǎn)品售價、裝修檔次、管理流程等方面具有競爭優(yōu)勢。同時，為每一家投資店面都要制作多套極深度的商業(yè)方案。“南粉北面”將多年精心開發(fā)的產(chǎn)品融合后，根據(jù)店面的定位特點進行優(yōu)化組合。使經(jīng)營店面在保持特色風味的基礎上，又能大幅度減少投資和經(jīng)營成本。

　　特色之四：啟用“集中培訓、上門教學、帶店經(jīng)營”三管齊下支持系統(tǒng)

　　公司建立了專業(yè)營運指導團隊和培訓機構，實施了“保姆式”營運支持服務，采用了完善的培訓系統(tǒng)。為確保加盟在技術和管理上能達到目標，公司實行了在店面開業(yè)前學員能接受總部的強化學習，店面開業(yè)時公司技術指導上店面進行“一對一”傳授技術經(jīng)驗，開業(yè)后期公司人員可教加盟商帶店經(jīng)營，三管齊下讓每位加盟商在很短的時間內(nèi)成為店面“經(jīng)營專家”或“技術高手”。同時，公司還根據(jù)不同市場和投資者的需求，提供個性化的支持服務、培訓服務（加盟店的市場經(jīng)營定位和產(chǎn)品結構定位），解決投資者所遇到的一切問題。

　　特色之五：專業(yè)指導、診斷

　　行家強強聯(lián)合，為南粉北面項目的運轉作全面指導。專家們將多年的經(jīng)驗進行總結，整合出一套從技術到管理上既簡單實用，又具特點的經(jīng)營之道。讓加盟店不論是前期投資，還是后期經(jīng)營和技術，南粉北面專家團隊都會為你提供適合的方案和建議。專業(yè)運營指導團隊為每家加盟店都能提供從籌建到技術、從培訓到經(jīng)營、從產(chǎn)品標準制作到市場策劃銷售的專業(yè)化服務。

　　特色之六：“終身一費制”加盟政策

　　公司對“南粉北面”項目實施“終身一費制”的加盟政策，完全打破了傳統(tǒng)年度加盟費和月度管理費的收費行規(guī)，從更大程度上降低了加盟商投資費用。“終身一費制”加盟政策讓創(chuàng)業(yè)者擁有更清晰的事業(yè)目標，激勵成功經(jīng)營者不斷發(fā)展，使之做大做強。

　　特色之七：統(tǒng)一配料 制作產(chǎn)品一次成

　　“南粉北面”特有的工藝配方，融入十幾項高科生物技術成果。使其產(chǎn)品的核心配料、口味營養(yǎng)達到了完全的超越。同時，產(chǎn)品核心配料包采用了標準化的制作工藝，工業(yè)化的加工生產(chǎn)，讓加盟店產(chǎn)品保證了品質和口味都能達到完全的標準統(tǒng)一，并且產(chǎn)品制作為一次成型。烹飪技術的快速學成，核心配料的統(tǒng)一配制，讓加盟店永遠擺脫了被廚師控制投資人的局面。