“地溝油提純的高成本會(huì)讓商販得不償失?！弊蛱欤本┦泄ど叹謾C(jī)關(guān)和區(qū)縣工商分局食品安全檢測室回應(yīng)500位市民。不少市民抓住機(jī)會(huì)向市工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人提出了近期關(guān)注度極高的“地溝油”事件。

地溝油是流回餐桌過程圖

　　“地溝油酸敗非常厲害，商販提純成本很高，得不償失?！笔泄ど叹窒Ｌ幪庨L曹中生一席話給市民代表們吃了個(gè)定心丸。市人大代表毛錚錚提出，近期地溝油的報(bào)道“令人震撼，前幾天在南鑼鼓巷還見到有人在淘地溝油?！贝砗荜P(guān)心這些油是否最終都流入了市民餐桌。

　　曹中生解釋說，地溝油酸敗程度很高，即便經(jīng)過粗加工提純也難掩強(qiáng)烈的酸臭味。要除味澄清，成本很高，對商販來說得不償失。地溝油的主要用途是進(jìn)入油脂化工廠生產(chǎn)肥皂、洗滌用品等?！傲硗庖环N‘餐廚垃圾油’是指洋快餐店炸薯?xiàng)l、雞翅等反復(fù)使用的油，目前大企業(yè)都與專業(yè)油脂處理廠簽約，確保這些酸價(jià)超標(biāo)的‘廢油’不會(huì)回流餐桌?！?/FONT>