為切實貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)的《關于嚴防“地溝油”流入餐飲服務環(huán)節(jié)的緊急通知》和省、市相關通知精神，切實保障公眾飲食安全，從3月23日開始，船山食品藥監(jiān)局組織協(xié)調(diào)區(qū)衛(wèi)生局組成監(jiān)督檢查組，對餐飲服務單位采購和使用食用油情況進行全面檢查。

　　此次活動，重點檢查進貨查驗記錄和索證索票制度落實情況，依法嚴肅查處使用來源不明食用油或購用“地溝油”的違法行為，確保公眾飲食安全。同時，加強群眾投訴舉報電話管理，建立信息快速通道，實行舉報、核實、查處快捷機制。