如今開餐飲店的確是個賺錢的好項目，但對于沒有餐飲店經(jīng)營經(jīng)驗的朋友們來說，就要多了解開餐飲店的注意事項了。下面小編為你介紹開餐飲店有什么注意事項，希望能為你創(chuàng)業(yè)帶來一些幫助。

　　開餐飲店有什么注意事項？開店選址的技巧

　　本站推薦2種地方適合開餐飲店：A、公司寫字樓集中地帶;B、常住居民集中地帶。選擇A，那么可以保證中午有生意做。選擇店面的方法：可以通過DM廣告、查看其他店鋪的轉(zhuǎn)手廣告，另外一種就是找到那些新開發(fā)的樓盤，租下來，或者買下來(前提是你有資金實力)。

　　開餐飲店有什么注意事項？考慮進入“小吃一條街”

　　很多人怕競爭，一看一條街上飯店多了就不敢進入了。相反如果街上特色小飯店多了，生意反而比單槍匹馬更容易做，去那里吃飯的人很多，顧客很多，你就不愁沒有客源了。跟上大部隊，也是一種策略。

　　開餐飲店有什么注意事項？轉(zhuǎn)租店面慎重、慎重、再慎重

　　注意：別的店鋪之所以轉(zhuǎn)租出去，有可能是轉(zhuǎn)租方遇到道路拆遷工程，本身已經(jīng)開不下去了。另外，原先的餐飲店在排污、消防等問題上受到限制，已經(jīng)被有關(guān)部門要求不能再開下去的。這些情況你都要十分小心的去甄別。如果一個店面接二連三地被轉(zhuǎn)租，已經(jīng)多次轉(zhuǎn)手的店面， 再想把它做好很困難，因為顧客已經(jīng)對它有個壞印象了，原來的飯店之所以沒有干下去肯定有一個致命缺點，顧客已經(jīng)記住他了，你再想干好非常之難。

　　開餐飲店有什么注意事項？裝修風格很重要

　　現(xiàn)代社會顧客的消費需求在上升，店面環(huán)境對于你店的成功非常重要。很多人去一個飯店消費，就是沖著他的環(huán)境去的，或者說是沖著裝修風格去的?，F(xiàn)實中，很多人并不愛吃肯德基，但是環(huán)境好啊，于是他們就去那里聊天啊、談戀愛啊。一些做的比較好的連鎖餐飲店，都是非常注重裝修風格的。裝修風格決定了吃飯的環(huán)境如何。

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　　開餐飲店有什么注意事項？人員招聘重中之重

　　你餐飲店有人才嗎?如果沒有好的廚師和服務(wù)員，那么你的店就離關(guān)門不遠了。廚師的好壞，決定了飯菜的質(zhì)量，飯菜的質(zhì)量決定了是否有回頭客，沒有回頭客你店必將倒閉。服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量，同樣決定了是否有回頭客，在你店消費吃夠了服務(wù)員的氣，誰還來第二次?

　　開餐飲店有什么注意事項？衛(wèi)生狀況要謹慎

　　經(jīng)營餐飲業(yè),取得相應(yīng)的衛(wèi)生許可證是經(jīng)營的重要法則,因此對于餐飲投資前的相關(guān)事宜一定要了熟于心。申請開餐飲店需要前置審批，這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。

　　以個體工商戶開一家小餐飲店為例，具體程序是這樣的：先拿身份證原件及復印件到當?shù)毓ど趟怯浢Q，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照的時候。因為在領(lǐng)取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。

　　排污許可證的申領(lǐng)：先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請，受理后，工作人員會上門去檢查指導。領(lǐng)取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會根據(jù)營業(yè)面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環(huán)保沒有認可過的抽油煙機都不行。辦證處的工作人員提醒：在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環(huán)保部門咨詢一下。比如，有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對準了后面的住戶，即使管理部門一時不知，后面的居民還是會去投訴，最后往往得再花錢調(diào)整。

　　衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)：找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督所申請受理，接著要讓餐飲店從業(yè)人員進行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛(wèi)生設(shè)施是否完備，主要指消毒、清洗設(shè)施;二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達到。不同地段的餐飲店，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的。

　　工商營業(yè)執(zhí)照：拿到這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。

　　按照規(guī)定，在開業(yè)之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。

　　稅務(wù)登記：自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復印件，還有經(jīng)營者的身份證。個體工商戶開的小餐飲店，要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。