開咖啡加盟店是一個不錯的選擇，可是現(xiàn)在社會不免出現(xiàn)魚目混珠的現(xiàn)象，開咖啡加盟店要注意什么呢?這就是下面我們要說到的開咖啡加盟店注意事項。開咖啡加盟店有哪些注意事項呢？

　　開咖啡加盟店注意事項一：加盟總部

　　必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用，總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。

　　開咖啡加盟店注意事項二：加盟費用

　　總部對代理加盟者收取三種費用，包括代理加盟金、權利金及保證金。所謂代理加盟金，系指部在開店前，幫助代理加盟者做整體的開店規(guī)劃以及經(jīng)營know-how教育訓練所付給總部的費用;所謂權利金，系指代理加盟店使用總部的商標以及商譽所付給總部的代理加盟費用，通常采年繳、季繳或月繳的方式為之;保證金系指總部為確保加盟者會確實履行合約，或為貨款擔保而所收的費用。加盟金在簽約后就無法退回，所以加盟者在簽約前便要仔細貨比三家。權利金最好采月繳方式，最好不要一次開出好幾張支票，以免屆時要終止加盟也要不回權利金。保證金額當然是越少對加盟者越有保障。

　　開咖啡加盟店注意事項三：概括條款

　　加盟合約內容長短不一，但有許多的加盟合約中都會有「本合約未盡事宜，悉依總部管理規(guī)章辦理」。如果加盟者遇到這樣的情形，最好要求總部將管理規(guī)章附在合約上，成為合約的附件，否則，管理規(guī)章是由總部訂定，只要合約當中沒有規(guī)定的，總部全部可以放在管理規(guī)章中，如此很可能造成加盟者許多的困擾。

　　開咖啡加盟店注意事項四：違約金

　　加盟合約模板一般多由總部所擬定，當然對總部較為有利，所以在違反合約的罰責上，一般都只會列出對加盟者的部份，對總部違反合約的部份，往往只字未提。因此，加盟者應可提出相對要求，對總部違反合約時亦應訂定罰責，特別是規(guī)定總部應對加盟店提供那些服務及后勤支持等應明列，并以罰則要求總部應確實做到。

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　　開咖啡加盟店注意事項五：合約的解釋與法院公證

　　在加盟關系中，加盟者往往是弱勢，所以加盟者若是不了解加盟契約的內容，應要求總部提供影本，再將此合約交由懂法律的人解讀，千萬不要只聽加盟總部人員一面之詞。若確認合約內容無誤后，加盟者應要求該契約到法院公證，此舉對于加盟者會更有保障。

　　開咖啡加盟店注意事項六：總部供貨價格問題

　　一般加盟總部都會要求加盟店一定要跟總部進貨，不得私下進貨，而這點往往正是總部與加盟店紛爭最多的地方。因為，加盟店往往會抱怨總部供貨價格偏高，但總部為求連鎖體系品質的一致性，又不得不要求加盟店一定要向總部采購。所以加盟者可要求加盟總部在簽約時一并提供總部供貨價格表，若其供貨價格偏離市場行情得要求加注該類產品得自行進貨。

　　開咖啡加盟店注意事項七：商圈保障問題

　　通常加盟總部為保障同一體系加盟店不會互相爭奪客源，都會設有商圈保障，也就是在這個商圈之內，不再開設第二家分店，所以加盟者對保障商圈的范圍究竟有多廣，加盟者一定得搞清楚。相對的保護范圍越廣，對于加盟者當然越有利。