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經(jīng)營(yíng)咖啡豆專賣(mài)店注意事項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間:2013-01-11 14:55 瀏覽量:13

  隨著人們對(duì)咖啡的喜愛(ài),市場(chǎng)對(duì)咖啡豆的需求便隨之?dāng)U大。開(kāi)一家咖啡豆專賣(mài)店絕對(duì)是前景廣闊。那么,怎樣經(jīng)營(yíng)咖啡豆專賣(mài)店呢?經(jīng)營(yíng)咖啡豆專賣(mài)店要注意哪些問(wèn)題呢?以下是經(jīng)營(yíng)咖啡豆專賣(mài)店注意事項(xiàng)。

經(jīng)營(yíng)咖啡豆專賣(mài)店要注意哪些問(wèn)題

  經(jīng)營(yíng)咖啡豆專賣(mài)店的注意事項(xiàng):

  1、要穩(wěn)定,不要流失:主要指老顧客和店員,作為加盟商,在對(duì)待老顧客上面一定要用真情。用朋友式的感覺(jué)去服務(wù),逢年過(guò)節(jié)可以送點(diǎn)小禮物,盡可能與老顧客保證聯(lián)系。

  2、要打價(jià)值戰(zhàn),不要打價(jià)格戰(zhàn):加盟商在經(jīng)營(yíng)咖啡豆店時(shí),千萬(wàn)不要陷入價(jià)格誤區(qū),必要的時(shí)候可考慮累計(jì)有獎(jiǎng)和贈(zèng)送禮品等形式來(lái)變相去促銷。

  3、要?jiǎng)?chuàng)名店,不要自毀信譽(yù):對(duì)顧客的承諾,要不打折扣的堅(jiān)持去做,加盟商要從店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)考慮,不能只看眼前利益。

  4、要名牌,不要雜牌:要找好的咖啡豆品牌,在質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)上都有保證,產(chǎn)品的宣傳也跟的上,貨源也充實(shí)。

  5、要專賣(mài),不要亂賣(mài):因?yàn)閷Yu(mài)能形成定向消費(fèi)的習(xí)慣以及固定的客戶群,服務(wù)有保證,也可以有利潤(rùn)保證,要是亂賣(mài),比如在咖啡豆店里還賣(mài)冰棍汽水、衣服鞋子,顯然就亂了套了,久而久之顧客也會(huì)流失。

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