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中式快餐加盟店?duì)I銷策略

發(fā)布時(shí)間:2013-04-08 17:08 瀏覽量:19

  現(xiàn)在的中式快餐加盟店很受歡迎,在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下更要做好營(yíng)銷,使中式快餐真正地參與競(jìng)爭(zhēng)占領(lǐng)市場(chǎng)。那么,中式快餐加盟店該怎么做營(yíng)銷呢?有哪些方法呢?下面為你介紹中式快餐加盟店?duì)I銷策略。

中式快餐加盟店該怎么做營(yíng)銷

  1、價(jià)格組合

  基本價(jià)格符合大眾接受程度,定期或根據(jù)淡旺季進(jìn)行折扣贈(zèng)獎(jiǎng),適當(dāng)收取運(yùn)送費(fèi)用。

  2、銷售組合

  利用公共關(guān)系造勢(shì),大打國(guó)產(chǎn)品牌,激起消費(fèi)者愛國(guó)情結(jié),可效仿早年喬嬴的紅高粱,在麥當(dāng)勞,肯德基等附近開店。

  3、廣告策略

  主要選擇在電視上,以黃金時(shí)間電視劇中間,綜藝節(jié)目中間差放為主,輔助各交通要道路牌廣告??梢赃x擇代言人,要求中老年健康人士,體現(xiàn)中式快餐營(yíng)養(yǎng)保健的效果。

  4、產(chǎn)品組合

  將經(jīng)營(yíng)煎、蒸、煮、烤等正宗中國(guó)食品,突出“快”字。都選以可帶性食物為主,如天津煎餅,包子,肉夾饃,杯裝豆?jié){,冰鎮(zhèn)綠豆湯等,所有食品均用環(huán)保型紙盒或紙杯包裝,處處體現(xiàn)健康,當(dāng)然包裝上肯定印有企業(yè)名稱。

  5、銷售渠道組合

  除普通模式外還應(yīng)開發(fā)多種銷售方式和渠道。如:會(huì)議訂餐、公司及學(xué)校團(tuán)購(gòu)等等。

  6、外賣業(yè)務(wù)

  送貨上門,這也是中式快餐對(duì)抗西式的利器,北京的麗華快餐就在這方面做足了工夫,占領(lǐng)了北京外賣送餐的大部份市場(chǎng)。送餐的同時(shí)還積極派發(fā)小廣告菜單。外賣業(yè)務(wù)除了產(chǎn)品本身外,送餐速度是致勝的法寶。

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