一家咖啡廳的投資在餐飲加盟行業(yè)中，算是比較多的。開一個(gè)咖啡廳多少錢，開咖啡廳需要多少錢也是很多創(chuàng)業(yè)者所顧慮的，究竟咖啡廳的成本怎樣，別急，小編淺析如下：

　　1.生財(cái)設(shè)備

　　這些可都是必備的，咖啡機(jī)、烤箱、微波爐、瓦斯?fàn)t、冰沙機(jī)、冰箱、冰柜等。如果創(chuàng)業(yè)者覺(jué)得新的成本太高可以買二手的，可為前期創(chuàng)業(yè)省下一筆可觀的數(shù)目。購(gòu)買全新設(shè)備大概花費(fèi)5萬(wàn)元左右。舊的有折算費(fèi)，但要看機(jī)器有幾成新。

　　2.硬體設(shè)備

　　包括冷氣、照明設(shè)備等，這些的支出可大可小，開一個(gè)咖啡廳多少錢，開咖啡廳需要多少錢。關(guān)鍵看是什么裝修風(fēng)格，如：歐式風(fēng)格，裝修一般比較奢華，配套的硬體設(shè)備照明方面支出就會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較多。這方面的大概支出在8萬(wàn)元左右。

　　3.器皿

　　咖啡的器皿一般都是配套的，可根據(jù)自己的風(fēng)格定制。價(jià)格方面看定制難度，估算5萬(wàn)元以內(nèi)。

　　4.設(shè)計(jì)裝潢

　　包括了吧臺(tái)設(shè)計(jì)、咖啡館風(fēng)格與色調(diào)、桌椅家具等方面的裝修。這方面的支出會(huì)比較大，估算在30萬(wàn)元左右。

　　5.房租（第一個(gè)月的房租+3個(gè)月的押金=4個(gè)月房租）

　　這個(gè)是根據(jù)不同城市，不同地區(qū)而定的，有一定的浮動(dòng)。但中心點(diǎn)會(huì)貴。但地址在餐飲行業(yè)中是一個(gè)重要的點(diǎn)，所以地址一定要選好。前期房租估算6萬(wàn)元以內(nèi)。

　　6.原料

　　咖啡豆及一些配料的支出，如果每天支出200，那么一個(gè)月就是6000左右。

　　7.人事開支（如計(jì)時(shí)人員的薪資）

　　員工薪資方面根據(jù)地段，城市的薪資標(biāo)準(zhǔn)而定，大概1萬(wàn)元。

　　8.雜支（水電費(fèi)用）

　　每月的水電費(fèi)，稅務(wù)，衛(wèi)生管理費(fèi)等方面支出2000左右。

　　統(tǒng)計(jì)了一下，開一家咖啡廳的成本大概在58，000左右（以一家200平方米左右的咖啡廳為例）。創(chuàng)業(yè)者還要有心理準(zhǔn)備，剛經(jīng)營(yíng)的時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)赤字，這些都需要考慮在內(nèi)。