零食新時代開始

　　糖果店準(zhǔn)確地說應(yīng)該叫做零食店，賣零食的業(yè)內(nèi)人介紹，近代百年零食生意，從賣飛機(jī)欖的年代到朱古力、牛奶糖的年代，到現(xiàn)在應(yīng)該算作走過了三個時代，現(xiàn)在可以說是零食新時代的開始。

　　近年來，風(fēng)行東南亞地區(qū)的各種零食開始涌入，改變了零食業(yè)的格局，以前零食加盟業(yè)品種并不豐富，開家糖果店怎么樣？現(xiàn)在來自泰國、馬來西亞、菲律賓等地口味新奇的零食極大地豐富了廣州零食業(yè)的品種，豬松卷、肚臍餅、還有什么大樹菠蘿干、石榴干、榴蓮干等零食也大受小孩的歡迎。

　　糖果店定位

　　1.做品牌的糖果店，意思是專賣店{例如××糖果專賣店等等。}

　　2.做雜的牌子，就是沒有怎么聽過的{這種做法建議不采用，以山村地區(qū)考慮可開。}

　　3.品牌的也做，沒有品牌的也做，{意思是有兩種主要做有品牌的，次要考慮客戶要求有便宜的可挑選。}

　　糖果店主要銷售在于結(jié)婚。工廠發(fā)年底喜糖喜氣。

　　做女性、小孩生意

　　市場消費(fèi)力是投資一門生意必需考慮的事情，如果市場消費(fèi)力太低的話，投資人盡管用心去做，成功的幾率也比投資其他生意要低。以前在賣飛機(jī)欖的都是城市貧民，雖然每天早出晚歸，但發(fā)財?shù)膸缀趼勊绰劸褪沁@個道理。

　　但近年來，零食市場的消費(fèi)需求和消費(fèi)力早已發(fā)生了巨大的變化，零食市場的消費(fèi)主力軍是小孩和女性。從近兩年來的經(jīng)營情況來看，大城市的小孩幾乎人人手上都有零花錢，而且也舍得花錢，買一次零食花費(fèi)10多元或者二三十元，是十分普遍的事；而女性愛吃零食幾乎可以說是天性之一了。零食是快速消費(fèi)品，有這兩大消費(fèi)主力，市場前景不會暗淡。

　　店鋪選址是關(guān)鍵

　　選擇店鋪的店址，是考驗(yàn)一個成功的店鋪經(jīng)營者生意眼光高低的關(guān)鍵，店鋪選擇錯誤就會滿盤皆輸。糖果店面對的消費(fèi)者主要是小孩，所以店鋪可以選在學(xué)校附近或者是人流量大的街市上；但如果選人流量大的街道，鋪?zhàn)鈺容^貴，經(jīng)營風(fēng)險也就相應(yīng)變大。穩(wěn)健的經(jīng)營者，選擇店鋪?zhàn)詈娩佔(zhàn)獠灰F。做糖果店大多以年輕人為主，在選址方面，盡量選擇在青年人密集的地方，大學(xué)附近最為合適；在情人節(jié)附近要做些活動，搞些促銷，特別可以在一些節(jié)日當(dāng)天，做做活動，在平時也可以有會員制，這樣不僅可以積攢大量的老客戶，有一定的收益，在發(fā)展新客戶，也好發(fā)展，因?yàn)橛辛撕玫目诒?/div>