設置餐廳細微服務標準，是對餐廳服務質(zhì)量提出的基本要求。餐廳在具體服務工作中，應結(jié)合各自實際，對有關服務規(guī)范做進一步充實和完善，使之更加細微化，確保為顧客提供細微、周到、熱情、高效的服務。
