為了給客人提供合乎衛(wèi)生、對人體安全的食品，餐飲部必須時刻保持干凈和衛(wèi)生。下面是一份餐飲部衛(wèi)生管理規(guī)定，大家不妨借鑒一下別人是如何處理餐飲部的衛(wèi)生問題的。
