餐廳服務(wù)員會遇到各種各樣的客人,會碰到形形色色的事情,而處理每一種情況,不管多么特殊,多么不愉快,都要從誠懇的態(tài)度出發(fā),用所掌握的如何為這些客人服務(wù)的最好方法去照顧他們。