宴會銷售是餐飲銷售的重要組成部分，是酒店利潤的主要來源。因此，宴會部要做好宴會的推銷和預訂工作，為酒店發(fā)掘更多客戶，創(chuàng)造更豐厚的利潤。本資料提供了一份宴會預訂服務(wù)規(guī)范，供參考。
