宴會管家是為顧客提供宴會預(yù)訂接待、宴會跟蹤服務(wù)、宴會舉辦協(xié)調(diào)的全程“管家式”服務(wù)的重要崗位，其工作的好壞直接影響酒店宴會目標(biāo)的達(dá)成。下面提供了一份《宴會管家管理手冊》，供參考。
