餐廳服務(wù)質(zhì)量管理處罰與培訓(xùn)
分類: 前廳管理 瀏覽: 418次 發(fā)布時(shí)間: 2010-09-18
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視頻簡(jiǎn)介

“餐廳無(wú)小事,做好了小事就等于辦成了大事?!耙惶嵝选奔瓷霞?jí)對(duì)下級(jí)、管理人員對(duì)員工工作中的失誤或不正確的行為,第一次采取提醒的辦法加以糾正和解決。