雞油菜心
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 1504次 發布時間: 2011-09-20
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視頻簡介

　　雞油菜心是江蘇的一道傳統名菜，這道菜鮮嫩爽口、清香甜糯，具有防癌抗癌的功效。材料包括：油菜心500克、熟火腿片50克、雞油30克、熟豬油、雞清湯250克、水淀粉15克、精鹽4克。