鰍魚(yú)附豆腐湯
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1615次 發(fā)布時(shí)間: 2011-09-29
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視頻簡(jiǎn)介

　　鰍魚(yú)附豆腐湯是湖南夏令著名湯菜，這道菜湯色清淡、豆腐細(xì)嫩、鰍魚(yú)鮮美，具有去熱消暑、清潤(rùn)滋補(bǔ)的功效。材料包括：泥鰍600克、豆腐、油菜心、凈冬筍50克、水發(fā)香菇25克、