菊花雞絲
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1750次 發(fā)布時(shí)間: 2011-10-09
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視頻簡(jiǎn)介

菊花雞絲屬于家常菜，這道菜的特點(diǎn)是素雅大方，甜咸可口。菊花雞絲的用料包括水發(fā)香菇50克，雞脯肉200克，鮮白菊花50克，麻油5克，白糖5克，精鹽5克，味精1克，干淀粉8克，雞蛋清。