豆椒排骨
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 3792次 發(fā)布時間: 2011-10-18
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視頻簡介

　　豆椒排骨是湖南的一道傳統(tǒng)菜肴，這道菜豉椒味香、排骨軟爛、營養(yǎng)豐富。材料包括：小排骨600克、干辣椒3克、豆豉50克、姜、蒜、醬油20克、料酒3克、干淀粉、精鹽4克、味精3克。