張家界打鼓皮
分類(lèi): 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1563次 發(fā)布時(shí)間: 2026-01-08
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視頻簡(jiǎn)介

打鼓皮即牛肉筋,將它切絲后加入調(diào)料燒至入味,再放入用酸白蘿卜絲打底的容器內(nèi)成菜。菜肴帶有濃郁的酸辣味,吃起來(lái)特別過(guò)癮。