西餐廳午餐和正餐擺臺(tái)要求與標(biāo)準(zhǔn)
分類: 前廳管理 瀏覽: 802次 發(fā)布時(shí)間: 2010-11-13
請先登錄，會(huì)員方可下載該視頻！

視頻簡介

西餐廳擺臺(tái)主要是指餐桌席位的安排和臺(tái)面的擺設(shè)。本西餐廳服務(wù)員擺臺(tái)包括午餐擺臺(tái)要求與標(biāo)準(zhǔn)；正餐擺臺(tái)要求與標(biāo)準(zhǔn)。西餐服務(wù)員擺臺(tái)的美觀，不僅為客人提供一個(gè)舒適的就餐場地和一套整潔的就餐用具.