本資料針對(duì)宴會(huì)設(shè)計(jì)和接待服務(wù)這兩大塊的流程進(jìn)行詳細(xì)的闡述,希望能給餐飲人士尤其是負(fù)責(zé)宴會(huì)部分的管理人員一些參考。