餐飲服務標準化管理手冊
分類: 前廳管理 瀏覽: 428次 發(fā)布時間: 2011-05-12
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視頻簡介

本套《餐廳服務標準化管理手冊》，從餐廳安全、衛(wèi)生管理、對客服務技巧、疑難處理等九大方面，詳細地介紹了餐飲服務員必須掌握的知識和技能。