餐廳擺臺(tái)技能比賽策劃
分類(lèi): 前廳管理 瀏覽: 1050次 發(fā)布時(shí)間: 2011-05-31
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視頻簡(jiǎn)介

此資料通過(guò)從比賽的準(zhǔn)備工作、比賽內(nèi)容、比賽的要求和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、比賽規(guī)則四個(gè)方面講解，如何策劃一場(chǎng)成功的餐廳擺臺(tái)技能比賽，資料重點(diǎn)講解了比賽的規(guī)則，因?yàn)槿魏我粓?chǎng)比賽都離不開(kāi)公平公正可觀的比賽規(guī)則。