餐廳新員工實(shí)用培訓(xùn)手冊(cè)
分類: 前廳管理 瀏覽: 340次 發(fā)布時(shí)間: 2011-10-25
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視頻簡(jiǎn)介

從入職餐飲業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)入手，著重于入行知識(shí)的，第二節(jié) 餐廳組織結(jié)構(gòu)和崗位簡(jiǎn)介。一、餐廳組織結(jié)構(gòu) 二、餐廳常設(shè)崗位簡(jiǎn)介等。