宴會(huì)服務(wù)的崗位設(shè)有迎賓員,值臺(tái)服務(wù)員,傳菜服務(wù)員,宴會(huì)組織指揮員,每個(gè)崗位人員的工作量要根據(jù)宴會(huì)的類別具體確定。