餐飲現(xiàn)場管理手冊(cè)
分類: 前廳管理 瀏覽: 240次 發(fā)布時(shí)間: 2011-12-13
請(qǐng)先登錄，會(huì)員方可下載該視頻！

視頻簡介

本手冊(cè)通過詳細(xì)剖析餐飲業(yè)營運(yùn)現(xiàn)場的管理方法，提升餐飲企業(yè)實(shí)施、執(zhí)行、落實(shí)的績效，達(dá)到企業(yè)管理效益以及顧客滿意度的最大化。真是：凝聚卓越的現(xiàn)場管理經(jīng)驗(yàn)，涵蓋實(shí)用的方法與工具！