飯店前廳管理(全套教程)
分類: 前廳管理 瀏覽: 362次 發(fā)布時(shí)間: 2011-12-22
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視頻簡(jiǎn)介

本教材的主要目的是講授飯店前廳管理與服務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生從事前廳管理與服務(wù)工作必備的觀念與意識(shí),訓(xùn)練學(xué)生掌握飯店前廳服務(wù)的基礎(chǔ)操作技能,形成學(xué)生從事飯店前廳服務(wù)與基層管理工作的基本技能。