餐飲服務(wù)員基礎(chǔ)知識
分類: 前廳管理 瀏覽: 270次 發(fā)布時間: 2012-02-10
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視頻簡介

服務(wù)四勤：眼勤，隨時注意客人的舉止動態(tài)，及就餐表情；手勤，勤加酒水，勤換煙缸，骨碟；口勤，多征求客人的要求與意見；腳勤，多走動，多擺臺。