2005年11月在玉泉山公寓酒店《五星級》西餐行政總廚
    2006年獲得國家級烹飪大師、國家級服務(wù)大師及中國烹飪協(xié)會授予的綠色廚藝大使并參與組織了在廣州順德粵菜廚師之鄉(xiāng)的綠色拒烹公益活動，取得了良好的社會反響。
    2007年1月份組織廚藝中西餐完美結(jié)合社會推廣工作，并取得了良好的成績。

    在中餐川菜、粵菜、湘菜三大菜系有很強(qiáng)的管理經(jīng)驗及時尚中餐的烹調(diào)方面有很大的創(chuàng)新成果，對法國菜、意大利菜及東南亞風(fēng)味有多年的烹飪經(jīng)驗，并且對中西餐結(jié)合有著獨到的見解并創(chuàng)新了多本菜單及有關(guān)配料。