張現(xiàn)召
2006年7月16日，綠色廚藝大使之張現(xiàn)召發(fā)起并組織的“珍愛自然，拒烹珍稀動(dòng)植物”簽名活動(dòng)在天天粥棚大酒店總店舉行，來自市內(nèi)各大酒店的一千多名廚師踴躍簽名，場面異常熱烈。
參加此次活動(dòng)的平頂山市環(huán)保局領(lǐng)導(dǎo)和天天粥棚大酒店的千名廚師。酒店先組織收看了平頂山晚報(bào)報(bào)道，通過學(xué)習(xí)來喚起人們對(duì)野生動(dòng)物保護(hù)的重視。
在活動(dòng)中，平頂山環(huán)保局領(lǐng)導(dǎo)指出：野生動(dòng)物是大自然的組成部分，是人類的朋友們，它們在農(nóng)林發(fā)展/生態(tài)環(huán)境保護(hù)中起著重要作用，但目前一些珍稀物種卻在逐 漸消失，因此人類應(yīng)選擇一條保護(hù)地球生態(tài)的道路來保護(hù)我們賴以自下而上的環(huán)境相處的傳統(tǒng)，廚師更有義務(wù)和責(zé)任保護(hù)野生動(dòng)植物，這是一個(gè)系統(tǒng)的工程，其中哪 一個(gè)環(huán)節(jié)都是不可缺少。至于我們自己起碼做到兩點(diǎn)：1、加強(qiáng)拒烹宣傳2、加強(qiáng)自覺行動(dòng)意識(shí)，對(duì)明令禁止的行業(yè)給予打擊，對(duì)違法販賣的行為加以制止，對(duì)危害 野生動(dòng)物的活動(dòng)提出批評(píng)和制止，真正做到拒烹珍稀動(dòng)植物。從今天起我們要真正成為這一活動(dòng)的倡導(dǎo)者。從我做起，來珍異自然，珍愛野生動(dòng)物。
會(huì)后，“名廚聯(lián)藝會(huì)和綠色廚藝大使”張現(xiàn)召帶領(lǐng)千名廚師宣誓，并在條幅上鄭重簽下了自己的名字。
參加此次活動(dòng)的平頂山市環(huán)保局領(lǐng)導(dǎo)和天天粥棚大酒店的千名廚師。酒店先組織收看了平頂山晚報(bào)報(bào)道，通過學(xué)習(xí)來喚起人們對(duì)野生動(dòng)物保護(hù)的重視。
在活動(dòng)中，平頂山環(huán)保局領(lǐng)導(dǎo)指出：野生動(dòng)物是大自然的組成部分，是人類的朋友們，它們在農(nóng)林發(fā)展/生態(tài)環(huán)境保護(hù)中起著重要作用，但目前一些珍稀物種卻在逐 漸消失，因此人類應(yīng)選擇一條保護(hù)地球生態(tài)的道路來保護(hù)我們賴以自下而上的環(huán)境相處的傳統(tǒng)，廚師更有義務(wù)和責(zé)任保護(hù)野生動(dòng)植物，這是一個(gè)系統(tǒng)的工程，其中哪 一個(gè)環(huán)節(jié)都是不可缺少。至于我們自己起碼做到兩點(diǎn)：1、加強(qiáng)拒烹宣傳2、加強(qiáng)自覺行動(dòng)意識(shí)，對(duì)明令禁止的行業(yè)給予打擊，對(duì)違法販賣的行為加以制止，對(duì)危害 野生動(dòng)物的活動(dòng)提出批評(píng)和制止，真正做到拒烹珍稀動(dòng)植物。從今天起我們要真正成為這一活動(dòng)的倡導(dǎo)者。從我做起，來珍異自然，珍愛野生動(dòng)物。
會(huì)后，“名廚聯(lián)藝會(huì)和綠色廚藝大使”張現(xiàn)召帶領(lǐng)千名廚師宣誓，并在條幅上鄭重簽下了自己的名字。
