大揭秘丨陳偉擔(dān)任一帶一路美食藝術(shù)伊尹賽評(píng)委
大揭秘丨陳偉擔(dān)任一帶一路美食藝術(shù)伊尹賽評(píng)委
2017年5月22~24日,備受矚目的一帶一路美食藝術(shù)伊尹賽(團(tuán)體賽)將在北京國家會(huì)議中心舉行。本次烹飪大賽是由北京東方美食研究院、中國紅廚帽委員會(huì)主辦,來自全國的60位紅廚帽餐廳主廚將齊聚京師,同臺(tái)競技,更有20位餐飲大佬擔(dān)任大賽評(píng)委,眾星云集,陣容強(qiáng)大。
紅廚帽委員會(huì)輪值主席陳偉將擔(dān)任大賽評(píng)委
東方美食記者從紅廚帽委員會(huì)獲悉,河南魯班張餐飲有限公司副總經(jīng)理陳偉受邀擔(dān)任一帶一路美食藝術(shù)伊尹賽(團(tuán)體賽)評(píng)委。
陳偉是五世名廚、中國烹飪大師,曾任2009年河南餐飲與飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長、2010年河南省名廚專業(yè)委員會(huì)副主席、2013年世界餐飲企業(yè)家委員會(huì)委員、2014年3月世界中餐名廚交流協(xié)會(huì)常務(wù)理事、2015年11月中國名廚精英聯(lián)盟副主席、2015年12月法國藍(lán)帶大中華區(qū)名譽(yù)主席、2016年河南名廚精英聯(lián)盟主席、2017年被選為中國烹飪協(xié)會(huì)理事。
陳偉還獲得了一系列的榮譽(yù)稱號(hào)和獎(jiǎng)項(xiàng):1990年,在河南省舉辦的首屆“創(chuàng)業(yè)杯”青工烹調(diào)大賽中奪得第一名,被共青團(tuán)河南省委命名為“新長征突擊手”、“烹調(diào)技術(shù)能手”稱號(hào);曾在1999年全國第四屆烹飪比賽上獲金牌;2007年4月18日“中國烹飪協(xié)會(huì)成立20周年慶典”,活動(dòng)中表演的“氣球上切肉絲”“蒙眼整鴨脫骨”被評(píng)為最佳絕活表演獎(jiǎng);2007年12月獲“河南烹飪成就獎(jiǎng)”和“河南餐飲文化建設(shè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”;2010年獲中華名廚白金獎(jiǎng);2017年獲中國烹飪協(xié)會(huì)30年杰出人物獎(jiǎng)。
陳偉在本次烹飪大賽上會(huì)有怎樣的精彩點(diǎn)評(píng)呢?東方美食記者將為您持續(xù)跟進(jìn)報(bào)道。
2017年5月22~24日,備受矚目的一帶一路美食藝術(shù)伊尹賽(團(tuán)體賽)將在北京國家會(huì)議中心舉行。本次烹飪大賽是由北京東方美食研究院、中國紅廚帽委員會(huì)主辦,來自全國的60位紅廚帽餐廳主廚將齊聚京師,同臺(tái)競技,更有20位餐飲大佬擔(dān)任大賽評(píng)委,眾星云集,陣容強(qiáng)大。
紅廚帽委員會(huì)輪值主席陳偉將擔(dān)任大賽評(píng)委
東方美食記者從紅廚帽委員會(huì)獲悉,河南魯班張餐飲有限公司副總經(jīng)理陳偉受邀擔(dān)任一帶一路美食藝術(shù)伊尹賽(團(tuán)體賽)評(píng)委。
陳偉是五世名廚、中國烹飪大師,曾任2009年河南餐飲與飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長、2010年河南省名廚專業(yè)委員會(huì)副主席、2013年世界餐飲企業(yè)家委員會(huì)委員、2014年3月世界中餐名廚交流協(xié)會(huì)常務(wù)理事、2015年11月中國名廚精英聯(lián)盟副主席、2015年12月法國藍(lán)帶大中華區(qū)名譽(yù)主席、2016年河南名廚精英聯(lián)盟主席、2017年被選為中國烹飪協(xié)會(huì)理事。
陳偉還獲得了一系列的榮譽(yù)稱號(hào)和獎(jiǎng)項(xiàng):1990年,在河南省舉辦的首屆“創(chuàng)業(yè)杯”青工烹調(diào)大賽中奪得第一名,被共青團(tuán)河南省委命名為“新長征突擊手”、“烹調(diào)技術(shù)能手”稱號(hào);曾在1999年全國第四屆烹飪比賽上獲金牌;2007年4月18日“中國烹飪協(xié)會(huì)成立20周年慶典”,活動(dòng)中表演的“氣球上切肉絲”“蒙眼整鴨脫骨”被評(píng)為最佳絕活表演獎(jiǎng);2007年12月獲“河南烹飪成就獎(jiǎng)”和“河南餐飲文化建設(shè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”;2010年獲中華名廚白金獎(jiǎng);2017年獲中國烹飪協(xié)會(huì)30年杰出人物獎(jiǎng)。
陳偉在本次烹飪大賽上會(huì)有怎樣的精彩點(diǎn)評(píng)呢?東方美食記者將為您持續(xù)跟進(jìn)報(bào)道。