10月12日，安徽省食藥監(jiān)局公布2017年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息，在抽檢的230批次食品樣品中，經(jīng)檢驗(yàn)，8批次不合格，涉及茶葉及其相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品和糕點(diǎn)等。其中，糕點(diǎn)占了一半。

糕點(diǎn)“哈喇味”
安徽省食藥監(jiān)局本次共抽檢了餐飲食品、茶葉及其相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品和糕點(diǎn)等5類食品。其中，餐飲食品和淀粉及淀粉制品2類食品全部合格。
糕點(diǎn)有4批次不合格，分別是黃山市黃山區(qū)天潤發(fā)購物廣場有限公司經(jīng)銷的，標(biāo)稱馬鞍山市啟麗食品有限公司生產(chǎn)的椰絲蛋糕，岳西縣世紀(jì)華聯(lián)超市有限公司二店經(jīng)銷的，標(biāo)稱安慶市柏兆記食品有限公司生產(chǎn)的皇家貢糕，安徽省無為縣隆興商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的，標(biāo)稱蕪湖市湯溝虎子食品廠生產(chǎn)的大麻餅，均檢出酸價(jià)（以脂肪計(jì)）超標(biāo)，其中，椰絲蛋糕防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和也超標(biāo)；無為縣無城家得福超市西大街店經(jīng)銷的，標(biāo)稱合肥公和堂食品有限公司生產(chǎn)的公和堂特色獅頭（糕點(diǎn)），過氧化值超標(biāo)。
瓜蔞籽“霉菌超標(biāo)”
在抽檢的60批次炒貨食品及堅(jiān)果制品中，有3批次不合格，分別是潛山縣胖姐瓜蔞籽專賣店經(jīng)銷的，標(biāo)稱安徽胖姐食品有限公司生產(chǎn)的胖姐瓜蔞籽（奶油口味），潛山縣皖潛山珍旗艦店經(jīng)銷的，標(biāo)稱安徽皖潛綠色食品有限公司生產(chǎn)的皖潛瓜蔞籽（奶油味），安慶老奶奶炒貨食品有限公司生產(chǎn)的老奶奶花生米，霉菌均超標(biāo)。
1批次茶葉及其相關(guān)制品不合格，即六安市金安區(qū)惠萬家生活超市明月港灣店經(jīng)銷的，標(biāo)稱六安市匯豐貿(mào)易公司生產(chǎn)的“齊頭山”牌玫瑰花茶，檢出二氧化硫殘留量，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
目前，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省食藥監(jiān)局已要求生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食藥監(jiān)管部門，責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。同時(shí)，對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

來源：合肥晚報(bào) 

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