【總裁課程】都精彩成這樣了你還不來，你再不

發(fā)布時間：2014-08-20 10:31 瀏覽量：3360

如何打造快樂餐企團隊

（總裁班實戰(zhàn)落地可操作性強）

時間：8月25--28日

地點：北京

主題：總裁班《如何構建快樂團隊》

主講人：林盛智一茶一坐CEO

老板必學理由：

餐飲管理最重要的部分就是人的管理，也就是團隊建設，“快樂”是餐企團隊高效運轉的潤滑劑，減少內(nèi)耗，實現(xiàn)團隊良性發(fā)展！最不能忽視的就是快樂團隊的建設。讓我們的老板們不再心累！
董事長可以不參與團隊具體建設，但是需要對快樂團隊組建了如指掌，這樣才能把控團隊構建方向，把我們的企業(yè)文化和規(guī)章制度融入到團隊建設中去！
結交強大的總裁朋友圈，為自己企業(yè)的快速發(fā)展搭建友好交流平臺！
未來餐飲的競爭就是團隊與團隊快樂指數(shù)的競爭！
80、90后員工的激勵是很多老板頭疼的事情，其實開啟管理大門的鑰匙就是“快樂”，用快樂激勵年輕一代的團隊意識，把團隊優(yōu)勢發(fā)揮到最佳就可以了。
本期課程會幫你導入日、韓以及臺灣最先進的團隊管理機制，激活我們團隊的戰(zhàn)斗力。

【致老板們的箴言】

1.公司是你的，但若團隊不是你的，你只是自己的老板；

2.公司是你的，但若利潤不是你的，你只是為員工買單付薪的主；

3.公司是你的，但若健康不是你的，你不是在做事業(yè)，而是做生命與財富的交易。

4.要做成功老板，就是搭平臺，讓每個人都在這里收獲快樂、財富、成就、健康、夢想！

8月25日--28日北京一茶一坐CEO林盛智先生

將手把手帶大家構建企業(yè)的快樂團隊，打造好企業(yè)的快樂平臺，收獲屬于自己企業(yè)的那份快樂、財富、成就、健康與夢想，我在北京等你來！

顧客的感動體驗來自快樂團隊的服務，打造快樂團隊，塑造快樂的氛圍，將使您的顧客習慣性光顧您的餐廳，看國外餐飲的四個維度，產(chǎn)品、服務、氛圍、環(huán)境，日韓企業(yè)家的一致回答就是氛圍，而氛圍的打造源自企業(yè)團隊的快樂指數(shù)。

本次課程8大收獲：

1.快樂團隊的打造，從做一個好的管理者開始，帶你去體驗領導力塑造全新模式；

2.現(xiàn)場演繹創(chuàng)建快樂團隊的方法和技巧，點爆你的高績效快樂團隊；

3.全方位提升團隊的快樂指數(shù)（團隊成員自我成長、協(xié)助他人，共享成果、設計員工職業(yè)規(guī)劃書）

4.分組練習團隊成長方程式，教你構建快樂團隊的成長密碼；

5.管理者溝通特質的認知與分析，好的團隊來自高效的溝通；

6.團隊高信任關系的創(chuàng)建，信任是團隊和諧的基石，沒有信任基礎的團隊形同一盤散沙；

7.主動分享與感謝的十大技巧，這是團隊的粘合劑，一個懂得感恩的團隊才能創(chuàng)造奇跡；

8.團隊與個人夢想如何巧妙結合，最終達到共贏；

比爾蓋茨說："一個領袖如果整天很忙，就證明一件事，快樂團隊效能不足。"因此，當你此刻很忙的時候就問問自己：

1.我在忙什么?

2.我忙的事有多大價值?

3.我做的事別人會不會做?

4.我為什么會這么忙?

5.我應該去忙些什么？

6.我能否把現(xiàn)在的事情授權給團隊去做？

7.如果我比團隊還忙，這正常么？

8.我追求的是打造快樂餐企，我能做些什么？

【旺店考察亮點】

伊尹海參

（獨家沖浪活海參，業(yè)內(nèi)成功轉型實例，廚房高效節(jié)能上檔次）

考察亮點：

轉型后將包房打通，借助天然的硬件設施開始接待婚宴，利用婚宴拉動人氣,深入一線探求轉型后的綜合經(jīng)營策略。
伊尹海參館的主打名菜“沖浪活海參“是活海參系列精致菜肴的代表作，其口味、營養(yǎng)可以稱得上“獨占鰲頭”。
伊尹海參館消費方式是按位配菜，套餐模式打消請客人的價格防御，套餐分為198、298、398元/每位，客人可以從三個檔位中選擇最適合自己的一檔，每一檔都是以活海參系列精致菜肴為主，在根據(jù)需要配以不同的冷熱菜、配菜、加菜不另外收費。
廚房設計高效節(jié)能，對于提高后廚的效率起到至關重要的作用，高效的廚房是控制成本最直接的方法！
其掌門人張洪董事長，擅長創(chuàng)造品牌，積累了大量的實戰(zhàn)經(jīng)驗，對餐飲形式的把控精準，面對市場的變化，轉型快，所以本次課程我們將和洪哥面對面，洪哥說了“邀老朋友們來北京吃活海參了”你還在等什么??！