第四屆京交會“法國主題日”——“創(chuàng)新法國，創(chuàng)新料理”暨《全世界最簡單的西餐》新書發(fā)布
 
　　法國駐華大使館商務投資處在2016年第四屆京交會上舉辦名為“創(chuàng)新法國，創(chuàng)新料理”的主題活動。5月28日京交會開幕的當天下午，在法國主題日現(xiàn)場，鳳凰阿歇特、電子工業(yè)出版社和京東聯(lián)手發(fā)布了一本從字里行間迸發(fā)出創(chuàng)新精神的美食書籍——« 全世界最簡單的西餐 »。法國駐華大使館商務投資參贊Philippe BARDOL先生、鳳凰出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰靖笨偨?jīng)理佘江濤、鳳凰阿歇特文化發(fā)展（北京）有限公司總經(jīng)理徐革非、電子工業(yè)出版社副社長兼總編輯劉九如和京東自營圖書采銷部總經(jīng)理楊葉分別上臺致辭，介紹了“創(chuàng)新法國”的主旨精神和《全世界最簡單的西餐》的內(nèi)容及其意義。隨后，Philippe BARDOL先生和其他4位發(fā)言嘉賓共同為新書揭幕并合影留念。最后，伴隨著法語香頌的美妙旋律，新書發(fā)布會圓滿落幕。   　　圖注：參贊發(fā)言
　　本書位列 2015 年法國全類別最暢銷書籍，上市8個月銷售達 50 萬冊，已售出中、美、英、德、韓、西班牙和葡萄牙等多國版權。中文版由鳳凰阿歇特文化發(fā)展（北京）有限公司全面引進，電子工業(yè)出版社出版發(fā)行，并在大型電商平臺京東獨家首發(fā)。 　　圖注：揭幕
　　這是全世界最簡單的西餐書！全書共介紹近200道菜，涵蓋開胃菜、主菜、甜點等，每道菜只需2~6款食材即可完成。作者 J.F.馬萊是一位地道的法國大廚，也是一位富有激情的美食攝影家，他秉承了歐洲美食歷史的精華，更擁有化繁為簡的魔力！他選取身邊最容易找到的簡單食材，用最短的準備時間，做出最好吃的西餐，而且烹飪時所用的餐具極少，就餐結(jié)束后幾乎不用洗碗！
作者專門針對中國讀者，對菜譜進行了調(diào)整，替換一些不易買到的食材，重新創(chuàng)作了一批在中國認知度高、大眾喜愛的西餐菜式。此外，本書得到了全國首家中英雙語美食內(nèi)容和服務平臺最美食zui.ms，以及高質(zhì)量原創(chuàng)的家庭美食社區(qū)下廚房、長帝、蒙牛、美的、祁和、億嘉、萬得優(yōu)等多家與美食有關的品牌商的支持，合力為用戶打造一站式的品質(zhì)化生活場景。 　　圖注：作者
　　創(chuàng)新西餐，創(chuàng)意美食，《全世界最簡單的西餐》讓最普通的人都能自己做大餐，讓法國美食文化走進每個中國人的家里。