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天貓食品飲料×TMIC×Intuivia｜《2024線上飲料趨勢白皮書發(fā)布》
天貓食品飲料×TMIC×Intuivia｜《2024線上飲料趨勢白皮書發(fā)布》
叮叮懶人菜獲艾媒“2021-2023年酸菜魚連續(xù)三年全網(wǎng)銷量第一”市場地位確認(rèn)
2024年7月，叮叮懶人菜獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“2021-2023年酸菜魚連續(xù)三年全網(wǎng)銷量第一”市場地位確認(rèn)。
新玉米上市梯媒熱播，十月稻田品牌全域增長再添新軍
月稻田是中國領(lǐng)先的廚房主食食品品牌，憑借從農(nóng)場到餐桌的產(chǎn)業(yè)積淀、全域用戶布局、創(chuàng)新加碼玉米品類賽道等多舉措，深受消費(fèi)市場認(rèn)可。
「超燃星探長」即將上線，體育明星和達(dá)人帶你吃喝玩樂暢享觀賽
你有在夏日的街頭小館偶遇過世界冠軍嗎？他們一邊擼著串一邊談?wù)撝切┵悎龅碾y忘瞬間，或是猜測這屆的奧運(yùn)，誰會(huì)再創(chuàng)輝煌一舉奪魁。
聯(lián)合利華飲食策劃發(fā)布2024年未來“食”尚報(bào)告
2024年3月26日，第二屆聯(lián)合利華飲食策劃未來“食”尚全球發(fā)布盛典在荷蘭瓦格寧根盛大舉行，全球頂級主廚、卓越的餐廳經(jīng)營者和行業(yè)專家齊聚一堂，共同見證了2024年未來“食”尚報(bào)告（以下簡稱“報(bào)告”）的發(fā)布。
聯(lián)合利華飲食策劃未來“食”尚盛典火熱來襲，名廚帶你搶先看今年“食”尚趨勢
第二屆全球聯(lián)合利華飲食策劃未來“食”尚發(fā)布盛典將于3月26日在荷蘭瓦赫寧根舉行，同時(shí)發(fā)布《2024年未來“食”尚報(bào)告》。作為全球餐飲行業(yè)的重磅盛會(huì)，來自多個(gè)國家的頂級主廚、餐廳經(jīng)營者、行業(yè)領(lǐng)袖將群英薈萃匯聚一堂，共同見證引領(lǐng)全球餐飲業(yè)發(fā)展的八大新趨勢。
揚(yáng)帆心海，廣杰膳緣，煮蹄世家緣年家宴圓滿落幕
12月27日,2023煮蹄世家緣年家宴在北京雁棲湖國際會(huì)展中心舉辦。
西貝莜面村攜手抖音「心動(dòng)大牌日」?fàn)I造火熱氣氛，實(shí)現(xiàn)聲量和銷量雙贏
2023年10月下旬，隨著西貝莜面村攜手抖音心動(dòng)大牌日舉辦“西貝那達(dá)慕羊肉美食節(jié)”，西貝迎來品牌聲量及銷量雙爆發(fā)的關(guān)鍵營銷時(shí)機(jī)，也是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)換關(guān)鍵期，最終官方賬號(hào)直播營收破730萬元，14天GMV超過2100萬元，增長950%
訪廚|趙登堂：正宗的蘭州牛肉面是讓客人吃著舒服
趙登堂，現(xiàn)任上海張啦啦餐飲管理有限公司廚務(wù)總監(jiān)。 擁有豐富的自主牛肉面連鎖實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。做到傳統(tǒng)與創(chuàng)新，專注與連鎖的雙軌道理論與實(shí)踐。代表菜低溫慢烤羊排、手抓羊肉、甘肅暖鍋、香酥雞等。
專訪 | 林國宇：下一站我想做星廚
林國宇：紅館東方私宴出品總監(jiān)、聯(lián)合創(chuàng)始人；上海黃啟云創(chuàng)意料理美術(shù)館主廚。國內(nèi)首位最年輕政要國宴御用主廚，食物造型師，專攻粵菜、西餐、融合料理。
