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本資料介紹了酒店前廳經(jīng)理、樓面主管、樓面領(lǐng)班、營銷經(jīng)理、點(diǎn)菜員等崗位的工作流程。

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本資料介紹了前廳部經(jīng)理、經(jīng)理助理、賓客服務(wù)經(jīng)理、內(nèi)勤四個(gè)崗位的崗位職責(zé)、知識要求和能力要求。

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人才是利潤最高的商品，能夠經(jīng)營好人才的企業(yè)最終是大贏家。

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招募是為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)和完成任務(wù)，由人力資源管理部門和其他部門按照科學(xué)的方法，運(yùn)用先進(jìn)的手段，選擇崗位所需要的人力資源的過程。

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本資料提供了全套的企業(yè)人力資源管理流程圖，包括人力資源規(guī)劃流程、內(nèi)部招聘流程、一般社會招聘流程、結(jié)構(gòu)性人員調(diào)整流程等。

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手冊中所列的是有關(guān)德克士公司服務(wù)組的管理規(guī)章，熟悉此手冊可幫助您掌握德克士的工作經(jīng)驗(yàn)，并對工作更加得心應(yīng)手。

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很多餐飲經(jīng)理人把餐廳的出品和成本控制交給行政總廚或廚師長管理，但我認(rèn)為餐飲經(jīng)理人要決定廚房的一切，要親力親為，才能把餐廳管理好。

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禮賓部領(lǐng)班負(fù)責(zé)大堂服務(wù)臺和禮賓部一切對客服務(wù)活動，最大限度得為客人提供滿意的服務(wù)，確保大堂服務(wù)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

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一茶一坐是現(xiàn)代都會型茶餐飲，是時(shí)尚與專業(yè)的結(jié)合，講求“一茶之心、一坐之緣”，希望通過一杯茶來促進(jìn)人與人之間的交流，在人與大自然之間架起橋梁，在坐下來品茗的瞬間，詮釋出每一刻的幸?？鞓?。

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本資料告訴我們，即使是在火鍋這樣技術(shù)含量不高的行業(yè)，一樣可以創(chuàng)造出令人羨慕的高昂士氣、充滿激情的員工團(tuán)隊(duì)和出色的業(yè)績。

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服務(wù)箴言：你的態(tài)度影響別人，它反過來又會影響你，所以你必須推動一個(gè)有利的方向，以得到積極正面的成果。

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為樹立整體的公司形象，執(zhí)行規(guī)范而統(tǒng)一的公司規(guī)章制度，我們編制了這本服務(wù)組《員工手冊》。

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