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洋餐飲巨頭名利雙收 國內(nèi)餐飲勒緊褲腰過冬
近日，百勝公布Q3財報，相對于國際快餐連鎖巨頭百勝餐飲業(yè)績大漲的喜人形勢，國內(nèi)的餐飲行業(yè)的日子就沒有那么好過了，實際上國內(nèi)的餐飲行業(yè)正在遭遇自非典之后最寒冷的冬天。甚至出現(xiàn)了倒閉潮。
洋早餐紛紛殺入 漢味早餐退守半壁江山
繼麥當(dāng)勞、肯德基等快餐在武漢推出早餐項目后，從國慶黃金周開始，星巴克等一批快餐咖啡也開始在武漢賣早餐。也正因如此，武漢早餐市場競爭格外激烈，漢味早餐的市場份額只剩下一半了。
黃金周遼寧省餐飲消費婚宴家宴成主力
這個黃金周，遼寧省餐飲企業(yè)十分火爆，營業(yè)收入同比增長18.6%，婚宴和家宴成為消費主力。10月8日，遼寧省服務(wù)業(yè)委公布了黃金周期間餐飲消費情況。
石家莊雙節(jié)商貿(mào)餐飲單位銷售超11億
昨日，記者從石家莊市商務(wù)局獲悉，雙節(jié)期間，石家莊市9家大型商貿(mào)零售企業(yè)和6家餐飲企業(yè)共實現(xiàn)銷售收入112713.4萬元，比去年同期增長12.6%。
合肥：百貨、餐飲等共實現(xiàn)銷售額12.2億元
截至10月4日，安徽省重點監(jiān)測的50家企業(yè)，包括16家大型綜合商場、16家超市、9個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、7家餐飲企業(yè)、2家專業(yè)店，共實現(xiàn)銷售額12.2億元，比去年同期增長18.6％。
餐飲品牌“瞄上”寫字樓 “火柴盒”經(jīng)濟被看好
在香港，一些樓宇式的“私房菜館”特別受歡迎。眼下這種現(xiàn)象在紹興也開始大量出現(xiàn)。記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著紹興“樓宇經(jīng)濟”的日趨發(fā)展，餐飲業(yè)的多個品牌正悄然將發(fā)展重點瞄準(zhǔn)了那些曾經(jīng)被不屑一顧的“火柴盒”地盤。
8月餐飲團購三巨頭均破2億元（圖）
在團800發(fā)布的TOP20細分品類榜單上，排名前三依舊是不可撼動的“餐飲三巨頭”——地方菜、自助餐和火鍋燒烤團購。8月份這三個細分類別齊頭并進殺進了2億元，地方菜團購更是達到了2.64億元。
在華肯德基總數(shù)達4000家
肯德基在中國的市場不斷地發(fā)展擴大，趨勢無法阻擋。隨著本周大連肯德基星海餐廳的開業(yè)，肯德基在中國餐廳總數(shù)達到4000家。
餐飲團購八月仍是保定市場消費主力
餐飲團購八月仍是保定市場份額最高的類別，占58.7%；而本月保定團購銷量最高的細分類為是自助餐，占全部團購銷量的23.9%；成交額和開團期數(shù)最高的細分類是火鍋燒烤。
俏江南海底撈扎堆入穗 饑餓營銷引發(fā)質(zhì)疑
最近，多家外來餐飲巨頭包含俏江南和海底撈紛紛進駐廣州，同時餐飲業(yè)營業(yè)額出現(xiàn)增長，餐飲業(yè)是否要回暖了？
