行業(yè)資訊 - 市場分析
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原材料漲價 食品加工企業(yè)舉步維艱
米、面、油、糖集體漲價,河南部分本土食品生產(chǎn)加工企業(yè)舉步維艱,日子不再滋潤。
農(nóng)副產(chǎn)品漲價引發(fā)資產(chǎn)價格泡沫憂慮
與食品價格為代表的物價指數(shù)相比,更讓人擔(dān)心的是資產(chǎn)價格泡沫。
方便面漲價引發(fā)的CPI思考
從年初至今,各種商品漲價的聲音此起彼伏。從豆你玩、蒜你狠,再到現(xiàn)在的姜你軍、糖高宗,這些民間戲謔的言語直指的就是不斷高漲的CPI。
康師傅領(lǐng)漲或?qū)⒁l(fā)行業(yè)洗牌
近日,方便面減量加漲價的有關(guān)話題,再次引起人們對物價上漲的擔(dān)憂,相關(guān)人士還稱,一碗面可以吃出CPI的溫度。而與此同時,更有市場人士表示,方便面此次縮量漲價,可能會帶來行業(yè)重新洗牌。
《食品市場發(fā)展趨勢預(yù)測》白皮書
《2011年中國食品市場發(fā)展趨勢預(yù)測》白皮書由中國食品工業(yè)協(xié)會組織多名專家編寫,白皮書回顧與總結(jié)、預(yù)測與展望了中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。
中餐走向國際化挑戰(zhàn)重重
中餐走向國際化挑戰(zhàn)重重
麥德龍總裁:中國餐飲類批發(fā)市場將保持每年8%增長
麥德龍總裁表示中國餐飲類批發(fā)市場將保持每年8%增長
從鄉(xiāng)村基上市看中式快餐連鎖成功的關(guān)鍵
中式快餐企業(yè)應(yīng)該先做品牌還是先“搶地盤”?資本力量的介入會對快餐企業(yè)的經(jīng)營帶來哪些影響?針對這些問題,《銷售與市場》雜志對艾·里斯先生進行了專訪,探討中式快餐連鎖成功的關(guān)鍵。
如何打造餐飲外賣模式
如何打造餐飲外賣模式
軟飲市場增長了11% 可口可樂加速在中國建工廠
根據(jù)歐洲國際監(jiān)控,中國的軟飲市場在去年增長了11%,可口可樂公司正以超過預(yù)期的速度在中國建造工廠。