行業(yè)資訊 - 行業(yè)數(shù)據(jù)
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外賣炸雞一天銷掉96萬份
從全國城市排行榜上看，上海市民“雙12”的消費熱力最高，無論掃碼下單量還是掃碼人數(shù)，均排在全國首位。
黃燜雞米飯是怎么火起來的？
黃燜雞米飯能夠風靡全國，除了大眾的口味和充足的數(shù)量，價格也很公道。較之最近四五年逐年攀升的餐飲價格，黃燜雞米飯在保質(zhì)保量的情況下，價格基本維持不變。
大眾化餐飲需求約占全國餐飲市場80%，成為主流
大眾化餐飲仍然凸顯出強勁的市場需求，根據(jù)中烹?yún)f(xié)的餐飲消費調(diào)查顯示，朋友聚會、家庭聚會、情侶約會等私人社交需求是餐飲消費的最大訴求，占到整體消費總需求的80%。
前10月我國餐飲收入增長11.8% 主導居民生活服務消費
2015年1-10月，餐飲收入2.6萬億元，同比增長11.8%，其中，限額以下餐飲收入1.9萬億元，同比增長20.4%。
翠華控股上半年收益9.52億港元 同比漲6.6％
翠華控股公司主席報告指出，集團將于未來六個月加快擴展步伐，目標為于2017年前經(jīng)營超過80家餐廳并擴大其于國內(nèi)其他地區(qū)的餐廳網(wǎng)絡。
旺旺上半年營收和凈利潤雙降 轉型艱難將裁員1/3
中國旺旺控股有限公司發(fā)布的上半年業(yè)績顯示，公司在上半年的營收、凈利潤出現(xiàn)了“雙降”局面。旺旺正在通過變相裁員減少開支。
2015餐飲O2O行業(yè)報告：全國餐飲呈上漲趨勢
2015年一月到九月，全國餐飲收入23071億元人民幣，同比增長11.7％。餐飲市場的年末表現(xiàn)依然強勁。
10月全國餐飲收入同比增長12.4%
1-10月，全國餐飲收入26246億元，同比增長11.8%，比去年同期提高2.1個百分點，限額以上單位餐飲收入6980億元，同比增長7.2%。
口味究竟多重要？大數(shù)據(jù)告訴你
中式正餐的消費者對“口味”的關注度高達42.9%，遠遠高于服務、環(huán)境、等位等因素；中式快餐消費者對“口味”的網(wǎng)絡聲量高達39.2%，也高于其他因素。
北京市商務委：大眾餐飲回暖 新增消費81%是網(wǎng)購
據(jù)北京市商務委發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年1至9月，全市實現(xiàn)總消費1.3萬億元，同比增長8.3%。其中餐飲消費回暖。
