行業(yè)資訊 - 行業(yè)數(shù)據(jù)
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大眾化餐飲及服務(wù)類消費升溫
2014年1-12月，全國實現(xiàn)社會消費品零售總額26.2萬億元，同比增長12.0%，扣除價格因素，實際增長10.9%，比上年同期分別放緩1.1個和0.6個百分點
中國餐飲業(yè)即將邁入3萬億時代
2014年12月份，餐飲收入2728億元，同比增長10.1%；限額以上單位餐飲收入845億元，同比增長3.8%。兩者增速都是連續(xù)4個月企穩(wěn)回升。
餓了么再融數(shù)億美元：投資方疑為國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)巨頭
1月12日消息，外賣平臺餓了么在獲得大眾點評8000萬美元D輪投資后，再次快速擴張。據(jù)消息人士透露，餓了么又完成了新一輪融資，融資額達數(shù)億美元。
海南人元旦三天餐飲購物刷卡消費7.5億元
元旦期間海南地區(qū)餐飲、購物等居民日常消費在元旦假日期間提升明顯，其中餐飲、購物類交易筆數(shù)同比增幅分別超過60%和45%。
石家莊九大商企六家餐企元旦三天進賬4.67億
各大飯店抓住假日商機，都不同程度地延長了營業(yè)時間，完善了訂餐服務(wù)，婚宴消費以及親友聚餐已成黃金周期間消費的主體。據(jù)調(diào)查，婚宴、親友宴收入占到飯店節(jié)日收入的85%左右。
安徽：元旦小長假消費同比增14%
1月3日，據(jù)安徽省商務(wù)廳對全省37家重點流通企業(yè)106個門店監(jiān)測，共實現(xiàn)銷售額1.9億元，同比增長12.8%。
蘇州市住宿餐飲前十個月實現(xiàn)零售額386.7億元
今年1到10月，全國餐飲實現(xiàn)營業(yè)收入22591億元，同比增長9.7%，蘇州市餐飲業(yè)1到10月增幅高于全國，實現(xiàn)零售額在全省繼續(xù)領(lǐng)跑。
成都餐飲業(yè)11月環(huán)比降37.5%
成都市住宿餐飲、社會服務(wù)業(yè)在國慶大假和西博會后，市場需求驟降，處于“難活躍”狀態(tài)。
滬餐飲利潤率不足2.5％
上海餐飲企業(yè)2013年平均利潤率在3％－5％，但今年的平均水平不足2.5％。餐飲企業(yè)所面臨的新問題是實現(xiàn)營業(yè)收入與利潤率同步增長。
2014年餐飲調(diào)查：高檔餐廳包間消費水平降低
12月3日，由中國飯店協(xié)會、上海餐飲烹飪協(xié)會等舉辦的中國鐵板燒高峰論壇暨首屆中國西餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在滬舉行，調(diào)查顯示，高端消費明顯下降。
