行業(yè)資訊 - 行業(yè)數(shù)據(jù)
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廣州餐飲消費2011頻次升1成 餐飲團(tuán)購近9成
去年廣州餐飲消費頻次升一成。近日，媒體發(fā)布的2011年度廣州餐飲行業(yè)消費趨勢報告顯示，廣州已成為中國較大規(guī)模團(tuán)購城市之一，雖然有89.7%的消費者依然因為“折扣低，便宜”而購買餐飲團(tuán)購。
2011貴州餐飲業(yè)零售額破63億
2011年貴州餐飲業(yè)零售總額突破63.52億。近日，由貴州省餐飲行業(yè)商會、貴陽市餐飲服務(wù)行業(yè)商會、貴陽市烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦的2012貴州餐飲年會在都市怡景酒店觀景樓食府隆重舉行。
食品兇漲鮮菜領(lǐng)頭節(jié)日致CPI走高同比上漲4.4%
節(jié)日致CPI走高，1月同比漲4.4%。據(jù)悉，同比漲幅在去年12月份回落到當(dāng)年最低位后，再次出現(xiàn)反彈，其中，食品類價格漲幅最高，達(dá)到5.5%。
大眾餐飲與中高檔餐飲薪酬差4倍引爭議
成都中高檔餐飲與大眾餐飲薪酬相差4倍。昨日，成都市美食之都促進(jìn)會布《2011成都餐飲業(yè)調(diào)查報告》，報告顯示，2010年，我市餐飲業(yè)零售總額320.2億元。
蓉餐飲零售額突破320億 9成餐飲企業(yè)無上市計劃
據(jù)悉，2010年成都餐飲企業(yè)平均利潤率11.15%，盈利能力領(lǐng)先全國，但除租金及物業(yè)成本外，其他成本費用指標(biāo)均高于全國水平。
思念再現(xiàn)“死蒼蠅門”事件 股價連續(xù)暴跌超9成
今年元宵節(jié)期間，有網(wǎng)友爆料說在思念湯圓里吃出了創(chuàng)口貼。沒想到?jīng)]過多久，思念又出事了，這次惹禍的是速凍水餃，異物變成了蒼蠅。思念食品頻頻出問題，網(wǎng)友感嘆，思念是一種病。
情人節(jié)示愛佳品巧克力走俏 2012巧克力比價表
下周二就是西方情人節(jié)了，這樣一個充滿愛意的節(jié)日里，甜美的巧克力往往是愛人們之間傳遞愛意的佳品。
與雀巢的聯(lián)姻 銀鷺去年產(chǎn)值破85億增長57.68%
銀鷺與雀巢的成功聯(lián)姻，讓這家廈門農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)再度引發(fā)關(guān)注。導(dǎo)報記者昨日獲悉，在剛剛過去的2011年，銀鷺集團(tuán)再次交出了一份令人滿意的答卷。
百事可樂擬在全球范圍內(nèi)裁員8700人
百事也裁員。昨日，全球飲料業(yè)巨頭百事可樂公司發(fā)布公告稱，2012年是過渡性的一年，公司將在全球裁員8700人，占員工總數(shù)的3%，實現(xiàn)到2014年節(jié)省開支15億美元。
玫瑰花不如豬肉實惠 2012三成市民不過情人節(jié)
還有幾天就是情人節(jié)了，不管是商家炒作，還是有人捧場，有一點可以肯定，花店的玫瑰又要漲價了。
