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2010廣州餐飲市場分析
廣州市餐飲市場高速增長，本文作了外來菜掘金廣州餐飲市場分析
2010上海餐飲市場分析
上海餐飲市場加快成長，競爭更加激烈，本文作了上海餐飲市場分析以及競爭對手分析。
2010南京餐飲市場分析
南京餐飲市場保持持續(xù)高速發(fā)展的勢頭，本文南京餐飲市場以及南京餐飲市場持續(xù)高速增長因素作了分析。
食品安全法給餐飲業(yè)帶來什么？
食品安全法》實施，對于食品生產(chǎn)企業(yè)的嚴(yán)格管理將為餐飲企業(yè)增添安全的屏障，同時又為不規(guī)范經(jīng)營的餐飲企業(yè)戴上了緊箍咒。
中式快餐行業(yè)未來15年發(fā)展趨勢
中式快餐發(fā)展趨勢：大眾快餐成消費潮流，連鎖經(jīng)營是快餐業(yè)未來發(fā)展趨勢
餐飲行業(yè)2010年消費趨勢分析
本文對餐飲行業(yè)消費趨勢作如下分析，行業(yè)政策分析，消費者分析，消費者決策分析餐飲消費行為分析，餐飲消費趨勢分析，競爭分析，競爭格局分析，以及中餐行業(yè)面臨的主要機會和威脅。
08年流行吃"鴨頭" 10年流行吃"兔肉"
2010年冬天北京的流行菜：兔肉，又香又辣的兔丁，鮮香暖胃的兔肉火鍋，甚至“齜牙咧嘴”的麻辣兔頭。
餐飲業(yè)淡季不淡
夏日炎炎，是餐飲業(yè)公認(rèn)的“淡季”。據(jù)記者采訪，這兩個月來，不少的餐飲企業(yè)，出現(xiàn)了營業(yè)額不同程度的下滑。然而，許多精明的企業(yè)卻能通過自身的特點，有針對性的促銷度過餐飲淡季。
牛肉面進入大陸 不久將走紅大陸
臺灣牛肉面借世博會登陸營銷，康師傅牛肉面、老董牛肉面很受歡迎，預(yù)料臺灣牛肉面不久將走紅大陸，成為一張燙金的臺灣名片。
北京嚴(yán)查餐飲食品安全
北京嚴(yán)查餐飲食品安全
