企業(yè)文化
文匯路餐飲店分析報(bào)告
快餐式廣場(chǎng)，其內(nèi)包括多家承包制的小餐館，多屬點(diǎn)菜經(jīng)營，價(jià)格低廉，吃起來方便快捷，更值得一提的是，大部分的攤位都有自己的特色，不管是地域上的還是食品種類上。
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酒店假日經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營策略
中、外方酒店總經(jīng)理們對(duì)假日經(jīng)濟(jì)有哪些不同的看法？他們?nèi)绾未_定本酒店的市場(chǎng)定位？在黃金周和突發(fā)事件后，各自采取何種應(yīng)對(duì)措施？
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餐飲業(yè)完整VI項(xiàng)目設(shè)計(jì)書
本資料內(nèi)容包括視覺基本要素設(shè)計(jì)、視覺應(yīng)用要素設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備工作、具體應(yīng)用設(shè)計(jì)項(xiàng)目的展開、編制VI視覺識(shí)別手冊(cè)等。
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肯德基的國際化與本土化
國際化是指語言、文化、觀念、商務(wù)等各方面與世界接軌的一種國際模式，體現(xiàn)的是一種知己知彼?！氨就粱笔菍H化的資源(信息、產(chǎn)品等)，進(jìn)行翻譯、注解、融合、交匯等延伸，賦予其本土特質(zhì)。
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面包店經(jīng)營管理細(xì)則
本資料包括面包店招聘工作細(xì)則、員工的工作態(tài)度、店長(zhǎng)班長(zhǎng)組長(zhǎng)工作方法、前廳人員工作基本要求等方面的內(nèi)容。
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麥當(dāng)勞經(jīng)營運(yùn)作系統(tǒng)分析
強(qiáng)大的品牌力量, 正確的市場(chǎng)定位, 優(yōu)秀的運(yùn)作水準(zhǔn), 有效的促銷手段，造就了麥當(dāng)勞這一世界快餐業(yè)的巨人。
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休閑果汁店經(jīng)營案例
2002年，佛山第一家經(jīng)營“水果撈”甜品的休閑果汁店就開張了。該店以一年一新店的速度，在禪城的新老城區(qū)連開三間連鎖分店，成為佛山城區(qū)擴(kuò)張速度最快、最具風(fēng)格的時(shí)尚休閑果汁店。
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某快餐廳工作手冊(cè)
顧客離開后立即清潔臺(tái)面，(30秒內(nèi)清潔，60秒內(nèi)清潔完畢)以消毒水及清潔抹布，擦干臺(tái)面，隨時(shí)清潔臺(tái)面上的油污及水漬。
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外婆家餐飲調(diào)查報(bào)告
外婆家餐飲機(jī)構(gòu)，創(chuàng)立于1998年，目前擁有五個(gè)品牌：外婆家、運(yùn)動(dòng)會(huì)、速堡、指福門、第二樂章。
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肯德基中國發(fā)展之道
中國是一個(gè)人口大國，而且大中城市人口數(shù)量多，人口密度大，居住地點(diǎn)集中；青少年所占比重比較大；城鎮(zhèn)化發(fā)展迅速等因素都為肯德基提供了巨大的消費(fèi)群。同時(shí)，我國人口趨于老齡化，也勢(shì)必會(huì)影響肯德基的細(xì)分市場(chǎng)。
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肯德基消費(fèi)者行為分析報(bào)告
此次調(diào)查的對(duì)象是以肯德基通州西門店為主要調(diào)查場(chǎng)所。調(diào)查采用問卷抽樣調(diào)查的形式，內(nèi)容基本涵蓋了消費(fèi)者比較關(guān)注的多個(gè)方面的情況，共發(fā)放和回收有效問卷50份。
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