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消費(fèi)品零售總額突破2000億 進(jìn)出口增幅高于全國(guó)
7月31日，記者從成都市人民政府新聞辦公室獲悉，今年1—6月，全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額2050.84億元，高于全國(guó)增幅12個(gè)百分點(diǎn)。
單店日客流超1500人次 綠茶餐廳為啥那么火？
5年間發(fā)展到30家連鎖店；人均消費(fèi)僅60元，但每家門(mén)店都盈利；單店日客流超過(guò)1500人次，這家餐廳名字叫綠茶。創(chuàng)始人王勤松進(jìn)行深度溝通，還原綠茶餐廳火爆背后的秘訣。
大陸食品工業(yè)發(fā)展受三方面因素制約
7月31日，召開(kāi)的六屆兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作交流會(huì)上，中國(guó)工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司郭翔處長(zhǎng)在其“大陸食品工業(yè)現(xiàn)狀及其健康轉(zhuǎn)型”中指出，大陸食品工業(yè)發(fā)展受三方面因素制約。
上半年江西住宿餐飲業(yè)收入達(dá)236億
月30日，江西省統(tǒng)計(jì)局公布上半年全省消費(fèi)品運(yùn)行情況顯示，江西省住宿餐飲業(yè)收入增速仍處于回落狀態(tài)。
餐飲購(gòu)物方便人均高 上海消費(fèi)幸福感全國(guó)首位
在上海，步行2分鐘就能購(gòu)物或就餐，但餐飲單次人均消費(fèi)要100元，全國(guó)最貴……大眾點(diǎn)評(píng)日前公布2014年度31個(gè)省會(huì)城市的“吃喝玩樂(lè)指數(shù)”。雖然在生活便利度上，上海稍稍落后廣州，屈居亞軍。
小南國(guó)開(kāi)中高端餐企轉(zhuǎn)型O2O先河
餐飲O2O已經(jīng)從要不要做的問(wèn)題轉(zhuǎn)成了要怎么做的問(wèn)題。這說(shuō)明餐飲O2O的價(jià)值被大多數(shù)的餐飲人認(rèn)可。即使是中高端餐飲，也在不斷的降低身價(jià)迎合餐飲市場(chǎng)需求，因此參與O2O似乎也只是時(shí)間問(wèn)題。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)送外賣 5個(gè)月簽60家餐廳
前兩天，南京的“高燒天”讓南航金城學(xué)院大三男生梁作成忙得停不下來(lái)。今年3月，他和幾個(gè)同學(xué)創(chuàng)建了一家公司，開(kāi)通微信點(diǎn)餐外賣業(yè)務(wù)。幾個(gè)月下來(lái)，已經(jīng)有200多個(gè)固定客戶和60多家餐飲企業(yè)。
山西餐飲消費(fèi)市場(chǎng)收入增加 餐飲發(fā)展正在回暖
7月23日，記者從山西省商務(wù)廳2014年上半年新聞發(fā)布會(huì)上了解到，今年1-6月，山西省餐飲業(yè)銷售額189.5億元，同比增長(zhǎng)8.2%，餐飲業(yè)正在逐步走出寒冬。
北京要求連鎖餐飲企業(yè)停用福喜食品
針對(duì)消費(fèi)者關(guān)注的麥當(dāng)勞等使用福喜過(guò)期肉事件，7月22日北京市食藥監(jiān)局表示，正在對(duì)全市2000余家連鎖餐飲企業(yè)展開(kāi)肉制品的監(jiān)督檢查，要求立即停用所有福喜公司生產(chǎn)的食品原材料。
2014上半年餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告
7月21日中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在北京發(fā)布了上半年餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告，報(bào)告指出餐飲市場(chǎng)上半年情況總體緩慢回升，高端餐飲依舊處于陣痛期，而大眾餐飲發(fā)展是餐飲市場(chǎng)回暖的主力。
