行業(yè)資訊 - 市場(chǎng)分析
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連云港：元旦餐飲市場(chǎng)格外火爆
元旦期間，連云港市各餐館除了保持特色外，更有別出心裁的豐富菜單，滿足各類“吃貨”的需求。
蘭州元旦：商場(chǎng)里開心掃貨 餐廳前排長(zhǎng)隊(duì)
2015元旦小長(zhǎng)假蘭州的餐飲、KTV、茶館、酒吧等生意異?；鸨?，商家也忙得不亦樂乎，賺得盆滿缽滿。
元旦?？谙M(fèi)攬金5.27億 本地特色餐飲受熱捧
元旦小長(zhǎng)假期間?？谔鞖馇缋?。海口全市消費(fèi)品零售總額約5.27億元，日均與去年同期相比，增長(zhǎng)約7.3%。
“蘭州飯票”抵用券 31家餐企聯(lián)袂奉獻(xiàn)
蘭州飯票”今天將正式上市發(fā)售。“蘭州飯票”精選蘭州31家餐飲企業(yè)，是一本具有餐飲指南、消費(fèi)代金、饋贈(zèng)收藏等多功能的現(xiàn)金抵用券。
深圳萬豪國際為本地餐飲創(chuàng)業(yè)者帶來機(jī)遇
萬豪國際酒店號(hào)召深圳和廣州地區(qū)所有渴望成功的餐飲創(chuàng)業(yè)者積極將創(chuàng)意想法制作成簡(jiǎn)短的文字描述和一分鐘視頻形式，上傳至網(wǎng)站，提交時(shí)間為12月9日～30日。
年底消費(fèi)旺季 餐館降低招聘標(biāo)準(zhǔn)
隨著年末歲尾的到來，餐飲行業(yè)也迎來了消費(fèi)旺季。為了招聘更多的服務(wù)員，火鍋店、中餐廳等餐館都降低了招聘條件
主題餐廳輪番上場(chǎng)“壽命短”
這幾年，揚(yáng)城餐飲業(yè)主題餐廳輪番上場(chǎng)，但經(jīng)營時(shí)間都不長(zhǎng)。餐飲行業(yè)不管怎么發(fā)展，其本質(zhì)是食材、口味等不浮夸，踏踏實(shí)實(shí)。
用互聯(lián)網(wǎng)思維改造餐飲企業(yè)
餐飲行業(yè)的消費(fèi)形態(tài)已發(fā)生了變化?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代的傳統(tǒng)餐飲企業(yè)如何破局？那就是要積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，用互聯(lián)網(wǎng)思維來應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
外婆家等抱團(tuán)成立眾美聯(lián)觸網(wǎng)求轉(zhuǎn)型
眾美聯(lián)B2B云采購平臺(tái)是由眾美聯(lián)(香港)投資有限公司(下稱“眾美聯(lián)公司”)投資設(shè)立的，眾美聯(lián)餐飲酒店B2B云采購平臺(tái)協(xié)議訂單累計(jì)已達(dá)120億。
大眾餐飲店搞團(tuán)購“小而惠”收入好
高端餐飲企業(yè)經(jīng)營起色不大，中低端餐企帶動(dòng)餐飲整體回暖。經(jīng)營方式由傳統(tǒng)的門店銷售轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)、新媒體等多種營銷模式。
