業(yè)界播報
愛心大師蘇志雄
蘇志雄 紅廚帽感言： 創(chuàng)新菜品也要緊追時尚，敢于嘗試新原料，新調(diào)料，引領(lǐng)當(dāng)?shù)夭惋嬜呦颉?簡介： 從事餐飲工作至今有二十多年，并已榮獲中 國烹飪大師、金廚先生、廣東省烹飪
愛心大師甄文達
甄文達 紅廚帽感言： 手藝是不能儲藏的，只有不斷與人交流，它才會不斷進步！ 簡介：出生于廣州，13歲歲父母移居香港，并開始學(xué)廚。20世 紀70年代去美國讀書。其間在餐廳打工。后
愛心大師初立建
初立建 簡介： 十 四歲入廚學(xué)徒，他烹制的紅扒魚翅蔥燒海參等傳統(tǒng)魯菜，形神兼?zhèn)?，色味俱佳。他?chuàng)制的菊花魚翅雪貝鮑盒等熱菜品種，觀賞與食用完美結(jié)合，他 研制的雙鳳戲牡丹飛
愛心大師范維泉
范維泉
愛心大師顧明鐘
顧明鐘 簡介： 從廚42年中式烹飪 高級技師?，F(xiàn)任上海烹飪協(xié)會常務(wù)理事、上海名廚聯(lián)誼會副主任、上海食文化研究會理事、上海中亞培訓(xùn)中心校長以及廚易網(wǎng)名譽站長。早在70年代就在
愛心大師韓政
韓政
愛心大師郝兆偵
郝兆偵 簡介： 中國烹飪大師 中國魯菜特級烹飪大師 曾獲得山東省烹飪技術(shù)成就獎、中國魯菜烹飪大師金鼎獎
愛心大師黃振威
黃振威
愛心大師李長茂
李長茂 李長茂 簡介 ：1952年出生于萊州市，大學(xué)學(xué)歷， 山東城市服務(wù)技術(shù)學(xué)院高級講師 烹飪高級技師 中國烹飪大師 中國魯菜烹飪特級大師 餐飲業(yè)國家一級評委 國家職業(yè)技能鑒定考評
愛心大師劉恩林
劉恩林
