業(yè)界播報(bào)
京城餐飲齊聚首，裸烹宣言暖冬春！
2012年1月8日，窗外白雪瑞年，寒冰冷風(fēng)凍得太陽(yáng)都不敢出來(lái)。在凜冽的環(huán)境下，北京-大興別樣紅會(huì)所二樓多功能廳內(nèi)來(lái)自全國(guó)的廚師同行匯聚一堂，如火如荼的響應(yīng)東方美食發(fā)出的為食
首屆奧林匹克公園國(guó)際美食大賽裸烹頒獎(jiǎng)
2012年6月21日，歷時(shí)三天首屆北京奧林匹克公園國(guó)際美食大賽暨第六屆東方美食烹飪藝術(shù)家國(guó)際大賽的頒獎(jiǎng)盛會(huì)在國(guó)家會(huì)議中心舉行。 本次大賽分多種賽事，分模特大賽、個(gè)人賽國(guó)外、
東方美食2012流行涼菜班裸烹活動(dòng)
2012 年5月28日上午，在東方美食學(xué)院升旗儀式之際，東方美食2012年涼菜班來(lái)自全國(guó)各地近四十位涼菜主管、總廚和東方美食濟(jì)南的所有員工一起參加了裸 烹簽名活動(dòng)。東方美食傳媒集團(tuán)
愛(ài)心大使
富麗豪庭酒店行政總廚兼運(yùn)營(yíng)總監(jiān)劉傳偉（右）
愛(ài)心大使
酒城賓館常務(wù)副總經(jīng)理游先萍
愛(ài)心大使
楊國(guó)賢 楊國(guó)賢：高級(jí)烹調(diào)師，內(nèi)蒙古烹飪名師，內(nèi)蒙古餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù) 理事，內(nèi)蒙古通遼市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)，通遼市烹飪名師，中國(guó)黃海美食烹飪協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，北方廚
愛(ài)心大使
愛(ài)心大使泰州餐飲烹飪協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)方培力（左）女士
愛(ài)心大師劉廣偉
劉廣偉 紅廚帽感言： 為廚之道，重在識(shí)料，有味者出，無(wú)味者入，這是青年廚師需掌握的基本功。 簡(jiǎn)介 ：劉廣偉，東方美食學(xué) 院院長(zhǎng)，特一級(jí)烹調(diào)師。1957年6月3日出生于北京，1969年
愛(ài)心大師高炳義
高炳義 紅廚帽感言： 成功要回報(bào)社會(huì)，任何職業(yè)都是如此，廚師當(dāng)然不能例外！ 簡(jiǎn)介： 高炳義，1947年3月出生，山東省青島 市人，高級(jí)烹調(diào)技師、特一級(jí)烹調(diào)師、中國(guó)名廚和魯菜大師
愛(ài)心大師劉敬賢
劉敬賢 紅廚帽感言： 處以保守不會(huì)成就大師，大師有責(zé)任傳承廚藝，青年廚師更應(yīng)該刻苦學(xué)習(xí)。 簡(jiǎn)介： 劉敬賢，漢 族，1944年5月20日生，山東省招遠(yuǎn)市人，中國(guó)烹飪大師、國(guó)家高級(jí)烹
